Kartoffelanbau & -verkauf

Qualität aus dem Tiroler Oberinntal – regional & naturnah

Wir führen einen kleinstrukturierten Bauernhof mit Kreislaufwirtschaft im Familienbetrieb.
Wir bauen Qualitätskartoffeln an und verkaufen diese unter dem Namen PATATARIA.
Gemeinsam steigern wir die Wertschätzung der Erdäpfel, unserer Lebensmittel und der Landwirtschaft in Tirol.
Aus der Region, für die Region, für dich.

AKTUELLES

Liebe Kundin, lieber Kunde,

die Erdäpfel des Jahres 2023 sind ausverkauft. Wir freuen uns,
Dir ab Juli frische Früherdäpfel anbieten zu können. Mehr Infos hier.

Einstweilen alles Gute und DANKE für Deine Treue!

Familie Daum
Die Patataria

Entdecke unsere liebsten Erdäpfelspeisen

Daumnidai (Kartoffelnudeln)

Daumnidai schmecken uns schon alleine wegen dem tollen Namen so gut 😉 Ein einfaches süßes Kartoffelgericht, was es in sich hat. Na dann, Mahlzeit!

Erdäpfel-Puffer

Ob pikant oder süß – der Erdäpfel-Puffer geht immer, ist im Nu zubereitet und setzt der Kreativität des Kochs/der Köchin keinerlei Grenzen! Was ist Deine liebste Kreation?

Erdäpfelauflauf

Wir nennen ihn Erdäpfelauflauf, vielerorts ist das Gericht aber auch als Kartoffelgratin bekannt. Zubereitungsmöglichkeiten gibt es viele verschiedene – wir verraten dir das superschnelle, unkomplizierte und schmackhafte Rezept der Patataria!

Alle Patati-Rezepte