Kartoffelanbau & -verkauf

Qualität aus dem Tiroler Oberinntal – regional & naturnah

Wir führen einen kleinstrukturierten Bauernhof mit Kreislaufwirtschaft im Familienbetrieb.
Wir bauen Qualitätskartoffeln an und verkaufen diese unter dem Namen PATATARIA.
Gemeinsam steigern wir die Wertschätzung der Erdäpfel, unserer Lebensmittel und der Landwirtschaft in Tirol.
Aus der Region, für die Region, für dich.

Entdecke unsere liebsten Erdäpfelspeisen

Erdäpfel-Birnen-Kuchen

Wenn draußen Herbst wird und die Erdäpfel und Birnen geerntet werden, dann ist ein Kuchen aus diesen tollen regionalen Produkten wohl richtig cool 🙂 Wir verraten dir das Rezept!

Daumnidai (Kartoffelnudeln)

Daumnidai schmecken uns schon alleine wegen dem tollen Namen so gut 😉 Ein einfaches süßes Kartoffelgericht, was es in sich hat. Na dann, Mahlzeit!

Erdäpfel-Puffer

Ob pikant oder süß – der Erdäpfel-Puffer geht immer, ist im Nu zubereitet und setzt der Kreativität des Kochs/der Köchin keinerlei Grenzen! Was ist Deine liebste Kreation?

Alle Patati-Rezepte